Kurs: Grillbesteck schmieden

Kursziel: Schmieden von eisernen Grillgeräten.

Kursinhalt: Nach einem historischen Streifzug durch die Entwicklung der Kochgeräte und einer Einführung zu den Schmiedetechniken schmieden wir eiserne Grillgeräte wie Bratspieße, Braten- oder Speckwender oder Grillgabeln.

Historischer Hintergrund: Die Nutzung des Feuers zum Kochen und Braten von Fleisch geht schon sehr weit zurück in der Menschheitsgeschichte. Seit der Nutzung des Werkstoffes Eisen ab 800 v. Chr. steht eine besonders reiche Palette an Gerätschaften zur Speisenzubereitung zur Verfügung.

Kursleiter: Lukas J. Kerbler, MA

Kursdauer: 9:00-17:00 Uhr

Kurskosten: € 145,-

Materialkosten: € 35,- (direkt vor Ort zu zahlen)